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课堂和实验室。介绍真菌及其生物学，包括其结构和功能，分类，遗传学和生态学。每隔一年提供。要想通过这门课程，熟练的写作是必需的。一个不具备高年级学生通常要求的写作技能的学生，无论他在课程的其他方面表现得多好，也不会获得及格分数。